Jednoletka, jejíž semena se přidávají do pečiva, při nakládání červené řepy, do likérů či prostě jako koření. Anýz má charakteristickou kořeněnou, nasládlou chuť a silnou vůni. Prý urychluje trávení, omezuje plynatost, podporuje tvorbu...
Jednoletá dekorativní bylinka vynikající pro přípravu salátů, masitých pokrmů nebo pesta. Vhodná na záhon i za okno do truhlíku. Podporuje zažívání, působí protizánětlivě. Výrazná citronová vůnětéto odrůdy dělá z této bazalky ideální...
Jednoletá dekorativní bylinka vynikající pro přípravu salátů, masitých pokrmů nebo pesta. Vhodná na záhon i za okno do truhlíku. Podporuje zažívání, působí protizánětlivě. Červená odrůda bazalky ideální pro zpestření truhlíku či záhonu a...
Jednoletá bylinka vynikající pro přípravu salátů, masitých pokrmů nebo pesta. Vhodná na záhon i za okno do truhlíku. Podporuje zažívání, působí protizánětlivě. Mladé lístky lze použít do salátů, pod maso, k rajčatům s mozzarelou atd....
Jednoletá bylinka vynikající pro přípravu salátů, masitých pokrmů nebo pesta. Vhodná na záhon i za okno do truhlíku. Podporuje zažívání, působí protizánětlivě. Odrůda bazalky s velkými, silně bublinkatými listy s charakteristickým aroma,...
Skořicová bazalka, nasládle chutnající odrůda s vůní s jemným nádechem skořice.Ideální do truhlíků i do záhonu. Podporuje zažívání, působí protizánětlivě. Skvělá je do salátů a jako ozdoba k dezertům. Bazalku využijeme i při koupelích....
Velmi hustě rostoucí forma bazalky s drobnými, po citronech vonícími listy.Ideální do květináčů či truhlíků. Podporuje zažívání, působí protizánětlivě. Skvělá krybím pokrmům a do salátů. Bazalku můžeme využít i při koupelích. Při...
Brutnák lékařský (Borago officinalis) je jednoletá bylina z čeledi brutnákovitých (Boraginaceae). Pochází z oblasti Středozemí, v České republice se pěstuje jako léčivka a salátová zelenina.
Krásná solitérní dvouletá bylina ve výjimečné bílé variantě, kterou jsme jako raritu získali z jihočeského Betléma. Pěstitelka si přála, aby se tato neobyčejná sněhobílá verze oblíbené byliny rozšířila po světě, tak nám s tím prosím...
Krásná solitérní dvouletá bylina vynikající na přípravu bylinkového čaje. V prvním roce vytváří přízemní růžici, ve druhém až dvoumetrovou kvetoucí lodyhu. Květy sklízíme po ránu až oschne rosa a co nejrychleji sušíme. Nevhodné je sušení...
Koriandr, jednoletá aromatická a léčivá bylinka. Semínka i čerstvé listy se využívají v kuchyni od Mexika přes Evropu až po Dálný východ. U nás se tradičně využívá při nakládání hub, okurek, řepy, jakož i do pečiva a cukrovinek. Plody se...
Levandule, krásná a voňavá vytrvalá aromatická a léčivá bylinka, na zahradě až polokeř. Levandulový čaj má uklidňující účinky, připravuje se často v kombinaci s meduňkou a kozlíkem. Používá se také v aromaterapii a pro navonění prádla....
Libeček je trvalka užívaná jako léčivka i koření. Pokud mu přijdete na chuť, kterou má svéráznou, doprovázenou výraznou vůní, dost možná se ho naučíte dávat do lecjakého jídla - hodí se do polévek, omáček, k masu a uzeninám... Koření se...
Origanum majorana nebo také Majorana hortensis, to jsou latinské názvy jednoletky užívané v moderní i staročeské kuchyni. Co by byla bramboračka bez majoránky! Silně aromatická majoránka s blahodárným účinkem na trávení se užívá čerstvá...
Populární a nenáročná, bujaře rostoucí bylinka známá svým obsahem mentolu. Má široké spektrum využití odprotizánětlivých, uklidňujících čajů s antiseptickými účinky až po dochudování sladkých a slaných jídel a koktejlů (mojito). Mátu...
Meduňka je vytrvalá léčivá bylinka pocházející z Malé Asie. Je vhodná jak na zahrádku, tak na balkon. Meduňka má typickou citrónovou vůni a chuť. V kuchyni se přidává do čajů, ale i do masitých pokrmů a dezertů. Je vhodná na dezinfekci...
Měsíček lékařský nesmí chybět na žádné bylinkové zahrádce. Krásně oranžová, asi půl metru vysoká jednoletka se používá zevně i vnitřně pro své antimikrobiální a protizánětlivé účinky při jaterních, žlučníkových a gynekologických potížích...
Dobromysl oregáno, vytrvalá středoevropská aromatická a léčivá bylinka s charakteristickou chutí. Vynikající začerstva i sušená jako koření pro přípravu salátů, masitých pokrmů nebo pizzy. Výborná je také na čaj, který má protizánětlivé...
Jednoletá medonosná bylina původem z Asie, jedna z nejstarších kulturních rostlin. Pískavice řecké seno (Trigonella foenum graecum) dorůstá asi 50 cm a je hlubokokořenící. Semena pískavice se užívají ve farmacii a v léčitelství - např....
Roketa setá nebo také rukola je velmi oblíbený doplněk zeleninových salátů a příloh k masitým pokrmům ve středomořské kuchyni a poslední dobou i u nás. Obsahuje velké množství vitamínu C a alkaloidy s účinky diuretickými a stimulujícími...
Roketa setá nebo také rukola je velmi oblíbený doplněk zeleninových salátů a příloh k masitým pokrmům ve středomořské kuchyni a poslední dobou i u nás.Obsahuje velké množství vitamínu C a alkaloidy s účinky diuretickými a stimulujícími...
Rozmarýn nebo též rozmarýna lékařská, stálezelená středoevropská aromatická a léčivá bylina - polokeř s výraznou chutí. Vynikající začerstva i sušený jako koření do salátů a pro přípravu masitých pokrmů a pizzy. Výborná je také na čaj,...
Šalvěj, víceletý stálezelený polokeř s léčivými účinky, ideální na zahradu nebo do květináče. Její listy i nať se používá v léčitelství pro své protizánětlivé, antivirotické a antibakteriální účinky. Výborná je též jako koření k...
Bylinka pro lidi i kočky. Vytrvalá, podobná hluchavce, někdy přezdívaná kocurník či kočičí kokain. Pověsti o její oblibě mezi kočkami jsou z části pravdivé, značné procento domácích koček si s radostí obohatí šantou svůj jídelníček, je...
Keříčkovitá, nenáročná jednoletka s oblibou používaná jako koření do masa, salátů či fazolových pokrmů. Nadto prý čaj z ní odstraňuje nadýmání a podporuje trávení. Saturejku můžete vesele pěstovat na zahrádce i v truhlíku na okně. Balení...
Přírodní sladidlo stévie si svá přízviska "medové lístky" či "cukrová tráva" získala díky své sladké chuti. Až třicetkrát sladší než řepný cukr! Můžeme si s ní osladit život bez kalorií či strachu ze zkažení chrupu. Tuto přírodní náhradu...
Echinacea je nenáročná léčivá trvalka s krásnými purpurovými květy zdobícími koncem léta až metr vysoké lodyhy. Květy, kořen i listy jsou používány jako čaj i součást léčiv především pro posílení imunity organismu (jak preventivní, tak...
Koření a léčivá bylinka v jednom! Zdravý čaj a výborné dochucovadlo nádivek polévek, masa - to je tymián obecný aneb mateřídouška. Plně mrazuvzdorný.