ČAJE DLE ZEMĚ PŮVODU, Strana 3

Koláč zeleného (raw) pu-erhu z výroby původně státního podniku, nyní China Tea Leaf Inc. Originální produkce dle receptury 8581.

Velice zajímavý Pu Erh z ručně pletených čajových copánků z produkce Yong De Xiu Lin. Na jehož výrobu byla použita kvalitní Mao Cha z Da Xue Shanu (velké sněžné hory). Lisován v...

Thajský zrající pralesní čaj typu Pu Erh, který je vyroben tradiční metodou (fermentací na hromadách po dobu dvou měsíců). Na jeho výrobu bylo použito listů z čajovníků starých...

Thajský zrající pralesní čaj typu Pu Erh, který je vyroben tradiční metodou (fermentací na hromadách po dobu dvou měsíců). Na jeho výrobu bylo použito listů z čajovníků starých...

Bohatě tipsový červený čaj z oblasti Simao v provincii Yunnan. Nálev tmavo-oranžové barvy, jemné, plné chuti s tóny sušených meruněk a zralého ovoce. Jako v každém...

Do tohoto extra čaje přidáváme plátky sušeného pravého pralesního bergamotu (10% z hmotnosti). Jako základ naší směsi jsou použity velmi kvalitní lístky...

Směs kvalitních kávových zrn z ostrova flores balených v praktických sáčcích. Jedná se o malé sáčky plněné předem namletou kávou, které mají připevněné úchyty a ramínka,...

Tmavý pečený oolong. Země původu: Čína

Hodně tmavá pečená "Železná bohyně" z oblasti Fujian, Čína.

Čerstvé, jen lehce sušené bobule Kustovnice čínské (goji, wolfberries), která se používá v celé Číně již staletí jako omlazující ovoce. Tvarem se trochu podobá rozinkám, chuť...

Prestižní lot č.1, skvělý, klasický prvosběrový Darjeeling.

Světlý muskatelový oolong. Sklizeno v ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Čaj se vyznačuje specifickým muskatelovým aroma. Když jsou lístky ještě na čajovém keři, začne...

Tento jedinečný čaj byl před sklizní 30 dní pečlivě zastiňován metodou Tana, která vyžaduje zručnou techniku a velkou péči, díky které má tento čaj ušlechtilé vůni a elegantní...

Vysoká třída speciálně stíněného čaje Gyokuro z tradiční oblasti Uji. Lístky na výrobu tohoto čaje pocházejí z tradičně stíněných zahrad, kdy se na prvních 10 dnů keře zakryjí...

Vynikající Gyokuro s vysokým obsahem Theaninu.

Velmi dobré gyokuro z vyhlášené oblasti Uji.

Vysoká sorta stíněného čaje Gyokuro z prefektury Shizuoka. Čaje Gyokuro se zde často pěstují v kopcovité oblasti na sever od města Okabe kudy protéká řeka Asahina a proto jsou...

Unikátní směs čajů Gyokuro z kultivarů Okumidori a Yabukita, který se před sklizní pečlivě pěstují dvacet dní ve stínu metodou "Jikagise". Tento čaj má několik jedinečných...

Výtečné gyokuro z organických zahrad horské oblasti Kirishima. Gyokuro bylo vyráběno s nejvyšší pečlivostí na objednávku.

Jedná se o silněji pečený a nejméně deset let starý oolong, který byl spolu s ovocem Fo Shou (Buddhova dlaň), a pár kvítky Jin Hua (chryzantémy) naplněn do vydlabaného citrónu a...

Práškový čaj vyrobený z kvalitního čaje HOJICHA KARIGANE (ON CHI) SUPERIOR GOKOH. Je vhodný na přípravu šlehaného čaje, do mléčných koktejlů a jako surovina na přípravu...

Jasmínové "Stříbrné ulitky" - droboučké lehce zakroucené lístky se spoustou tipsů. Intenzivní sladce jasmínové aroma se snoubí s jemným zeleným čajem. Vysoce kvalitní jasmínový...

Cha Gao - Instantní Pu-erh 茶膏 : Při výrobě této speciality se používá zvláštního postupu, při kterém se nejdříve získá extrakt z Pu Erhových listů, který se posléze odparem za...

Cha Gao - Instantní Pu-erh 茶膏: Při výrobě této speciality se používá zvláštního postupu, při kterém se nejdříve získá extrakt z Pu Erhových listů, který se posléze odparem za...

Podzimní sklizeň. Exkluzivní sorta pečeného útesového oolongu pocházejícího z ekologických zahrad vnitřního Wu Yi Shanu – ruční sběr.

Vynikající archivní pečený oolong přímo od slavné producentky čaje. Na výrobu tohoto čaje bylo použito kultivaru cca 20-30 let starého z tradičních zahrad. Sklizeň jaro 2015....

Špičková archivní sorta červeného čaje z oblasti Wu Yi Shan - Huang Gang Mountain (1000m.n.m.). Sklizeň 10.4.2016. Cultivar Fuyun č.6 (vyšlechtěn v roce 1987 v oblasti Fujian...

Špičková sorta červeného čaje z oblasti Wu Yi Shan - Huang Gang Mountain (1000 m.n.m.). Sklizeň 15.11.2023. Kultivar Fuyun č.6 (vyšlechtěn v roce 1987 v oblasti Fujian metodou...

Vynikající archivní pečený oolong přímo od slavné producentky čaje. Na výrobu tohoto čaje bylo použito lístků z čajových keřů stáří cca 70 let pěstovaných ve vnitřním Wu Yi...

Jarní sklizeň. Exkluzivní sorta lehce pečeného útesového oolongu pocházejícího z ekologických zahrad vnitřního Wu Yi Shanu – ruční sběr.

Koláč sheng Pu Erhu z roku 2008. 

Japonský zelený čaj s nízkým obsahem kofeinu vhodný pro makrobiotiky.

Jiaogulan neboli Gynostema pětilistá (lat. Gynostemma pentaphyllum) je popínavá rostlina z čeledi tykvovité, jejíž původ je v oblastech jižní Číny. Je mrazuvzdorná až do –15 °C....

Vynikající čaj vyrobený pouze z tipsové části jarních lístků ze stíněných čajovníků. Tento čaj vzniká jako vedlejší produkt při zpracování nejvyšších sort čaje Gyokuro, kdy jsou...

Příjemný, elegantní stíněný čaj z horské oblasti prefektury Kagoshima. Stíněno 10 dní. Lístky pocházejí z organických zahrad, které pravidelně produkují jedny z nejlepších...

Himalayan forest je krásný, celolistový čaj plný krásných stříbřitých tipsů, který byste ale klidně zařadili mezi špičkové první sklizně. V chuti je jemný, svěží, s lehkým,...

Typická, povedená tamaryokucha z přirozeně vedených zahrad s plnou, ušlechtilou chutí s jasně znatelným tónem připomínajícím pistáciové oříšky, praženou kukuřici, s tóny mléka s...

Nejvyšší třída čaje kamairicha z malé rodinné farmy z Ashikity.

Základní sorta tchaj-wanského kamenného oolongu. Zelený oolong lisovaný spolu s pětilistým ženšenem do malých kamínků. Čaj snese mnoho nálevů a má intenzivní chut ženšenu.

Čaj matcha v organické podobě, s atributy sladkosti a chuti umami. Nečekejte však nějak výraznou  a ušlechtilou sladkost, kterou si užíváte u nejvyšších tříd konvenčních...

"Modrý čaj" - to jsou sušené květy klitorie ternatské hojně využívané v Ájurvédě.  ČERSTVÁ SKLIZEŇ DUBEN 2022

"Modrý čaj" - to jsou sušené květy klitorie ternatské hojně využívané v Ájurvédě. Porcovaný po 3g v jednorázových nálevových sáčcích z biologicky rozložitelného materiálu.

Tato Žabaka byla lisována v srpnu 2017. Na její výrobu bylo použito čajových lístků z organických zahrad mistra Zhanga z Yi Wu. Lístky byly sklizeny v říjnu 2014. Stáří...

První, zakázková produkce černého čaje z malé farmy na ostrůvku Tokunoshima. Čaj je přes svůj nedokonalý vzhled v chuti velmi harmonický, bez stop svíravosti, nasládlý, plný a...

Velmi vysoká sorta zeleného čaje kukicha, vyrobená ze stonků kvalitního zastiňovaného gyokura a lístků vysoce kvalitního kultivaru Yabukita. Tento čaj má velmi jemnou a sladkou...

Výborná sorta stonkového čaje, který vzniká tříděním čajů sencha a kabusé. Tento čaj ocení především milovnící těžších, plných a sytých čajů, v tomto případě také s lehce...

Kvetoucí čaj zvaný stříbrná jahoda. Ručně vázané kvalitní vrcholové lístky. Po vložení do vody o teplotě 80 stupňů, jahůdka postupně vykvete a odhalí tajemství kvítků ukrytých...

Originál Lapsang Souchong uzený na borových šiškách. Sklizeň byla provedena 15.4.2017 ve Wu Yi Shan Xing Cun. Kultivar Huang Guan Yin. Vhodný k archivaci.

Prestižní lot č.2, skvělý, klasický prvosběrový Darjeeling.

Velice svěží a lahodný GABA Oolong. 

Zrající čaj typu Mao Cha z lístků čajových stromů 200 let starých.  Sklizen na hoře Du Du Gang Shan na jaře 2015. Čaj je vhodný i k archivaci. 

Exkluzivní čaj z jedné z nejprestižnějších zahrad v Darjeelingu. Dva lístky a tips byly sklizeny z nejmladších čajovníků kultivaru AV2 a na výběrové, vysoko položené části...

Práškový čaj vysoké kvality. Tento čaj si oblíbí zejména zkušenější studenti čajového obřadu, neboť jeho chuť je spíše tradiční s větší svíravostí. Je vhodný na přípravu Usuča...

Obřadní sorta zeleného práškového čaje Matcha. Baleno v plechové dóze s uzávěrem.

Prémiový tmavý pu-erh od mladé čínské firmy, která si dává záležet nejen na moderním a líbivém balení, ale také na vysoké kvalitě a pečlivém výběru použité maocha. Čaj je...

Dle tradiční čínské medicíny tato směs působí proti migréně či menstruačním bolestem. 

Velmi zajímavá verze polozeleného čaje s vyšším obsahem kyseliny gama amino máselné, která obsahuje díky mistrně zvládnutému výrobnímu procesu a velmi dobré kvalitě čajových...

Velmi zajímavá verze polozeleného čaje s vyšším obsahem kyseliny gama amino máselné, která obsahuje díky mistrně zvládnutému výrobnímu procesu a velmi dobré kvalitě čajových...

Tableta velice kvalitního chryzantémového Pu Erhu.

Tato Mini Toucha byla vyrobena zajímavým způsobem. Během fermentace byla do vlhkého Pu Erhu přilévána silně koncentrovaná káva pěstovaná v oblasti Puwen. Na výrobu tohoto Pu...

Tmavý Pu Erh s okvětními plátky růží z roku 2017. Dva kusy (dohromady cca 8g).

Sušené plátky plodu momordiky z mladých plodů sklízené v ekologicky čisté oblasti severního Thajska.

Velice zajímavý bílý čaj z Myanmaru. Chuťově je  na pomezí čaje bílého, zeleného, Mao Cha a Pu Erhu. Je obohacen výběrovými květy skořicovníku, jasmínu, osmanthu a divoké...

Čaj Ujeli je jedním z nejatraktivnějších čajů, jak v první, tak ve druhé sklizni s typickým charakterem a živostí, ve kterém se odráží nespoutanost a svébytný “terroir” tohoto...

Vynikající čaj z východního Nepálu z čajové zahrady na které se produkuje obzvláště pečlivě zpracovaný zelený čaj.

Čínská čajová specialita, pražené větvičky čajového keře zpracovávané jako oolong, nálev velmi dobré, chlebově nasládlé, "pražené" chuti a příjemné vůně.

Tyto krásně voňavé kvítky můžete použít na přípravu samostatného čaje a nebo jich několik můžete přihodit do Vašeho oblíbeného zeleného čaje či oolongu. Nebudete litovat....

Světlý thajský oolong s plátky sušeného pomeranče a přírodním pomerančovým aroma. Čaj byl sklizen v ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Kultivar: Jin Xuan.

Vynikající Pu Erh s kousky sušené pomerančové kůry z produkce  Tian An Tea Factory. Byl lisován 6.1.2014.

Tento tmavý Pu Erh byl lisován 1. 10. 2011 ku příležitosti 90. výročí založení Komunistické strany Číny. Celý koláč vážil 3 kg, nyní ho nabízíme rozdělený po 50 g.

Základní třída velkolistého Pu Erhu z provincie Yunnan na jihu Číny. Suché listy jsou velké, tvrdé, tmavě olejově hnědé. Nálev je tmavě červenohnědý. Chuť je výrazná a silná,...

Kvalitní tmavý Pu Erh lisovaný do snadno půlitelných tablet. Lisován a zabalen byl dne 23.11.2010.

Velice zajímavý Pu Erh vyrobení pouze z květů čajovníku. Vyniká jemnou květinovo medovou vůní a chutí. Tento Pu Erh byl lisován 08.11.2017. Potisk na obalu se může lišit.

Velice zajímavý Pu Erh vyrobený pouze z květů čajovníku. Vyniká jemnou květinovo-medovou vůní a chutí. Tento Pu Erh byl lisován 25.4.2016. 

Kvalitní Pu Erh lisovaný do cihličky dne 25.8.2017. Na výrobu bylo použito čajových listů sklizených v roce 2015. Producent: Kun Ming Hechang Xuan company.

Kvalitní zelený Sheng Pu Erh lisovaný do koule ladných tvarů zabalený do velice pohledného papírku, velice pohlednou šťastnou číňankou.

Jedná se o čaj na pomezí mezi bílým čajem, zeleným čajem a zeleným Pu Erhem. Sklizen na hoře Du Du Gang Shan na jaře 2016. Čaj je vhodný i k archivaci. 

Honey oolong je volněji inspirován tchajwanskou "Oriental Beauty" a je také velmi zdařilým pokusem o nový styl čaje, který se na zahradě Rohini snaží docílit. Je silněji...

Tato jedinečná směs marockých bylinek si Vás dozajista získá svou jemnou a ušlechtilou chutí a pokud přivřete oči, tak se snadno přenesete přímo na svahy Altasu.

Prvotřídně zpracovaný zelený čaj z Jižní Koreje. Poměrně tmavý, jemně rolovaný list dává světle zelený nálev sladce travnaté chuti a dosti povzbudivého účinku. Vhodný...

Sencha EN MUSOBI (osudové spojení tří kultivarů) s drobnějšími lístky představuje vynikající poměr mezi kvalitou a cenou. Charakteristickými znaky tohoto čaje jsou bohatá jemná...

Čajové lístky našeho čaje Sencha Fukamushi Super Premium jsou vyráběny z kultivaru Saemidori. Čaje z tohoto kultivaru se vyznačují ušlechtilou sladkou chutí, která se v Japonsku...

Velice kvalitní několikrát hluboce napařovaná sencha, velice jemné a podmanivé chuti ve větším balení. Vhodné jako dárek pro milovníky japonských čajů.

Velmi pěkná sencha z vyhlášené oblasti Honyama, z rodinné farmy, která nás svými čaji zásobuje již 10 let. Zajímavý charakter tohoto neobvyklého kultivaru, který svůj původ...

Směs čajů Sencha střední třídy z druhé sklizně  (Nibancha). Čaj sencha obsahuje více katechinů než jiné zelené čaje, protože se pěstuje na plném slunci, a proto má žlutozelenou...

Velmi pěkná sencha z vyhlášené oblasti Honyama, z rodinné farmy, která nás svými čaji zásobuje již 10 let. Zajímavý charakter dalšího pro Japonsko neobvyklého kultivaru, který...

Velmi pěkná sencha z vyhlášené oblasti Honyama, z rodinné farmy, která nás svými čaji zásobuje více než 10 let.

Velmi dobrá sencha z oblasti Miyazaki na japonském ostrově Kjůšú. V chuti se projevuje mírnou nasládlou chutí a jemnou svěžestí lístků kultivaru Yabukita a vytváří v šálku...

Krásně vyzrálý, archivní bílý čaj z oblasti Fu Ding v Číně. Datum lisování: 28. 05. 2013.

Velice zajímavý Oolong z oblasti Shimen.

Pokud máte rádi japonský čaj, určitě znáte i čaj SHINCHA. V Japonsku je tradicí oslavovat Shinchu, první sklizeň čaje v roce. Pouze jednou za rok si můžete vychutnat osvěžující...

Vynikající jarní shincha z první sklizně s drobnějšími lístky. Díky tomu, že je dvakrát napařovaná tak je sladšé než ostatní shinchy.

Shou Mee, v Čechách také znám pod překladem 'Obočí dlouhého věku' - základní třída bílého čaje. Velké žlutozelené až světlehnědé bohatě ochmýřené listy, sem tam lze najít i pár...

Bílý čaj, který byl lisován do koláčů z velkých listů starobylých čajovníku, jejichž stáří se odhaduje na 300-400 let.

Raritní oolong s krásnou orchideovou vůní a velice jemnou ušlechtilou chutí. Tento čaj je produkován v malé čajové zahradě v provincii Fujian od roku 1914. Doporučujeme...

Vysoce kvalitní jarní bílý čaj z oblasti Wu Yi Shan. Sklizen v nadmořské výšce 800m.n.m. Kultivar Da Bai.

Krásný druhosběrový Darjeeling s vysokým podílem zlatavých tipsů ze zahrady, která aplikuje postupy biodynamického zemědělství a produkuje v poslední době jedny z nejlepších...

Výtečně zpracovaný a poměrně výjimečný čaj z čajovníků pěstovaných na zahradě vedené v přirozeném režimu, která je nejvyšším místem na Tchajwanu, kde se tento málo rozšířený...

Výborný marocký sáčkový čaj s vůní lula.

Vynikající a kvalitní čaj s mátou a bergamotem v biologicky rozložitelných pyramidových sáčcích.

Vynikající a kvalitní čaj s ovocem a kořením v biologicky rozložitelných pyramidových sáčcích.

Vynikající a kvalitní čaj s ovocem, ořechy a kořením v biologicky rozložitelných pyramidových sáčcích.

Jako novinku jsme na českém trhu představili před několika lety čaj z ostrova Kjúšů, známý pod jménem Tamacha. Dnes už je z něj klasika a jeden z nejoblíbenějších čajů v naší...

Velmi kvalitní zelený Pu Erh z produkce Menghai Xian Meing Yan Tea Factory, jež je součástí čajové asociace Tea Framers. Lisován 2.4.2015.

Klasický jávský čaj s jasmínem. Na Jávě se pije každý den a za každých okolností.

Klasický jávský čaj s jasmínem. Na Jávě se pije každý den a za každých okolností. 

Klasický jávský čaj s jasmínem. Na Jávě se pije každý den a za každých okolností.

Klasický jávský vanilkový čaj. Na Jávě se pije každý den a za každých okolností.

Tradiční jávský zelený čaj prémiové kvality.

Klasický jávský čaj s jasmínem. Na Jávě se pije každý den a za každých okolností.

Jen málokdy se nám do rukou dostane shincha v takové kvalitě, jako je právě tento kousek. Vyrobeno na objednávku v množství řádově jednotek kilogramů z ručně sbíraných lístků...

Jedná se oručně sbíraný jarní čaj z prvního sběru (Ichibancha) z keřů pocházejících z přirozeně vedených zahrad ve vesnici Mandokoro, v kopcovité oblasti prefektury Shiga v...

Exkluzivní třída ručně sbíraného stíněného čaje od našeho dlouholetého dodavatele z horské oblasti Honyama. Intenzivní, ušlectilá chuť horského čaje, výrazná umami, sladkost, v...

Velice jemný a velice chutný čaj složený ze 100% tipsů sušený na slunci. Sklizeň 15.5. 2020 v ekologicky čisté oblasti severního Thajska.

Sada 5 ks velice zajímavých thajských koláčů z naší produkce.

Koláček z naší produkce lisovaný z výtečného zeleného Pu Erhu. Listy na tento Pu Erh byly sklízeny na jaře roku 2016 ze zhruba 150 let starých čajových stromů v ekologicky čisté...

Klasický jávský čaj s jasmínem. Na Jávě se pije každý den a za každých okolností.

Klasický jávský čaj s jasmínem. Na Jávě se pije každý den a za každých okolností.

Vynikajíci směs marocké máty Nana a kvalitního zeleného čaje gunpowder. 

Vynikající čaj z vybraných čajovníků kultivaru P312.