CHA GAO 2009 - KULIČKA Z PU ERHOVÉ PASTY 1 ks

17,53 Kč 15,65 Kč bez DPH
Skladem (>20 ks)
Možnosti doručení

Cha Gao - Instantní Pu-erh 茶膏 : Při výrobě této speciality se používá zvláštního postupu, při kterém se nejdříve získá extrakt z Pu Erhových listů, který se posléze odparem za studena zahustí a nechá vytuhnout. Následně se tvaruje do kuliček, které se pak snadno rozpustí. Tyto kuličky se používají hlavně při lékařském použití Pu Erhu, neboť účinné látky se v nich vyskytují ve velkých koncentracích. 'Cha Gao' znamená v překladu 'čajová pasta'. Tuto techniku zpracování Pu Erhu začali poprvé používa za dynastií Tang 唐 a Song 宋. Za dynastie Qing 清 byla technika zpracování past dovedena do dokonalosti.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bohužel, při kolapsu dynastie Qing v roce 1911 byla receptura této technologie nenávratně ztracena a až do nedávné doby nebyl Cha Gao produkován. Kuličky, které nabízíme pocházejí z provincie Yunnan z produkce Menghai Factory a na jeho výrobu bylo použito listů starých čajovníků. Celý proces extrakce i následného sušení a tvarování probíhal za studena. Jedna kulička postačí na přípravu 200-500ml nápoje. Příprava : Kuličku rozbalte z obalu a vložte na hladinu horké vody. Pozorujte tančící Cha Gao až do jeho úplného rozpuštění a poté si vychutnejte jemnou chuť výsledného nápoje.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: