Usucha
Usucha vyžaduje 2 odměrky chashaku (zhruba 2 gramy) prášku, které se rozšlehají se (až) 4 oz. vody o teplotě 150-175 °C. Výsledný nálev je obvykle pěnivý, svižný, sladký, s jemným umami tónem v celém objemu.
Usucha vyžaduje 2 odměrky chashaku (zhruba 2 gramy) prášku, které se rozšlehají se (až) 4 oz. vody o teplotě 150-175 °C. Výsledný nálev je obvykle pěnivý, svižný, sladký, s jemným umami tónem v celém objemu.