PŘÍMO OD FARMÁŘŮ

Světlý thajský oolong s přírodním aroma broskve.

Thajský zrající pralesní čaj typu Pu Erh, který je vyroben tradiční metodou (fermentací na hromadách po dobu dvou měsíců). Na jeho výrobu bylo použito listů z čajovníků starých...

Velice vzácné květy divoké chryzantémy sklizené na pokraji horského deštného pralesa na severu Thajska. Narozdíl od klasických květů chryzatémy, jsou tyto menší velikosti,...

Dong Ding neboli Zamrzlý vrcholek, vyrobený z kultivaru N°17 (Chin Shin) je lehce pečený světlý oolong z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Kultivar N°17 je typický...

Světlý thajský oolong s přírodním aroma vonokvětky (osmanthu), které dodává čaji tzv. mléčný nádech. Čaj byl sklizen v ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Kultivar: N°12.

GABA oolong z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Sklizeň 10/2023. Pro zvýšení obsahu gamma-aminomáselné kyseliny byla tato várka ponechána ve vakuu, místo standratních...

GABA oolong z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Sklizeň 10/2023. Pro zvýšení obsahu gamma-aminomáselné kyseliny byla tato várka ponechána ve vakuu 8 hodin. Díky tomu...

Kvalitní sorta zeleného čaje, která je velice oblíbená mezi thajskými farmáři. Čaj je pro svou silnou, nikoli však hořkou, chuť a nízký obsah kofeinu vhodný pro celodenní...

GABA oolong ze starých čajovníků z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Se vyšším obsahem gamma-aminomáselné kyseliny.

Vynikající archivní vysokohorský černý čaj s krásnou medovo skořicovou chutí, která je výsledkem činnosti drobného hmyzu, jež svým okusem nutí čajovník vytvářet specifické vonné...

Světlý muskatelový oolong. Sklizeno v ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Čaj se vyznačuje specifickým muskatelovým aroma. Když jsou lístky ještě na čajovém keři, začne...

Tento jedinečný čaj byl před sklizní 30 dní pečlivě zastiňován metodou Tana, která vyžaduje zručnou techniku a velkou péči, díky které má tento čaj ušlechtilé vůni a elegantní...

Unikátní směs čajů Gyokuro z kultivarů Okumidori a Yabukita, který se před sklizní pečlivě pěstují dvacet dní ve stínu metodou "Jikagise". Tento čaj má několik jedinečných...

Velice kvalitní gyokuro vyrobené z lístků kultivaru Gokoh. Tentokrát v pro tento čaj netradičním balení. Každé balení obsahuje 5 pyramidových nálevových sáčků s 5 g tohoto...

Práškový čaj vyrobený z kvalitního čaje HOJICHA KARIGANE (ON CHI) SUPERIOR GOKOH. Je vhodný na přípravu šlehaného čaje, do mléčných koktejlů a jako surovina na přípravu...

Černý zrající čaj medové chuti a vůně. Překrásná vůně tohoto čaje je způsobena nejen jeho zpracováním, ale i hmyzím okusem, díky němuž čajový stromek začne produkovat vonné...

Velice zajímavý tmavý oolong z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Kulitivar: N°17.

Vysoce kvalitní plátky sušené plodnice houby Reishi (Lesklokorka lesklá - Ganoderma lucidum)  Čaj z této houby zvyšuje přirozenou obrynyschopnost, posiluje imunitní systém,...

Špičková archivní sorta červeného čaje z oblasti Wu Yi Shan - Huang Gang Mountain (1000 m.n.m.). Sklizeň 15.3.2024. Kultivar Fuyun č.6 (vyšlechtěn v roce 1987 v oblasti Fujian...

Špičková sorta červeného čaje z oblasti Wu Yi Shan - Huang Gang Mountain (1000 m.n.m.). Sklizeň 15.11.2023. Kultivar Fuyun č.6 (vyšlechtěn v roce 1987 v oblasti Fujian metodou...

Špičková sorta červeného čaje z oblasti Wu Yi Shan - Huang Gang Mountain (1000 m.n.m.). Sklizeň 15.11.2023. Kultivar Fuyun č.6 (vyšlechtěn v roce 1987 v oblasti Fujian metodou...

Fantastický oolong pečený na dřevěném uhlí, z oblasti Wu Yi Shan. 

Vynikající archivní pečený oolong přímo od slavné producentky čaje. Na výrobu tohoto čaje bylo použito lístků z čajových keřů stáří cca 70 let pěstovaných ve vnitřním Wu Yi...

Fantastický útesový oolong z oblasti Wu Yi. Jeden z nejlepších čajů v naší nabídce. Ručně zpracovaný a třikrát pečený na dřevěném uhlí. 

Prvotřídní Shou Mei z roku 2012 z oblasti vnitřního Wuyishanu.

Jarní sklizeň. Exkluzivní sorta lehce pečeného útesového oolongu pocházejícího z ekologických zahrad vnitřního Wu Yi Shanu – ruční sběr.

Fantastický pečený oolong z oblasti Wu Yi Shan. Jeden z nejlepších čajů z naší nabídky. 

Světlý oolong svěží vůně i chuti. Přímo od farmáře z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Kultivar N°17 (Chin Shin)

Květy chryzanthémy na čaj. Sklizeny v ekologicky čisté oblasti severního Thajska.

Přinášíme Vám ručně sbíraný íránský šafrán v nejvyšší kvalitě Sargol. Tento perský šafrán má jedinečnou, velmi intenzivní chuť, vůni a velmi silně barví. Objevte kouzlo...

Jiaogulan neboli Gynostema pětilistá (lat. Gynostemma pentaphyllum) je popínavá rostlina z čeledi tykvovité, jejíž původ je v oblastech jižní Číny. Je mrazuvzdorná až do –15 °C....

Výborný lehce oxidovaný oolong z ekogicky čisté oblasti severního Thajska. 

"Modrý čaj" - to jsou sušené květy klitorie ternatské hojně využívané v Ájurvédě. ČERSTVÁ SKLIZEŇ ŘÍJEN 2023

Čaj který pro nás nasbíral čajový mistr Zhang. K samotnému sběru došlo 20.3.2017. na organických zahradách mistra Zhanga na hoře Jin Mai Shan. Stáří stromů 50 let - zplanělé...

Tato Žabaka byla lisována v srpnu 2017. Na její výrobu bylo použito čajových lístků z organických zahrad mistra Zhanga z Yi Wu. Lístky byly sklizeny v říjnu 2014. Stáří...

Tento čaj jsme lisovali pod vedením čajového mistra Zhanga, za příjemného pralesního vánku dne 27.3.2016. Na jeho výrobu jsme použili čajové lístky, které by sklizeny na...

Velmi vysoká sorta zeleného čaje kukicha, vyrobená ze stonků kvalitního zastiňovaného gyokura a lístků vysoce kvalitního kultivaru Yabukita. Tento čaj má velmi jemnou a sladkou...

Krásně se rozvíjející kvetoucí čaj z produkce známého čajového farmáře Somchaie.

Vynikající čaj, který je tradičně používán na nakuřování. Nyní ho můžete ochutnat v jeho čisté podobě. Je z oblasti Wu Yi Shan. Sklízeno v Tong Mu Guan v 1200m.n.m. z divokých...

Světlý thajský oolong s přírodním aroma liči. Čaj byl sklizen v ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Kultivar: N°12.

Sušený lotosový kořen prémiové kvality z Thajska.

Thajský oolong pečený na dřevěném uhlí (kultivar Chin Shin - N°17). Ručně zpracován a pečen přímo farmářkou Kusumou.

Zrající čaj typu Mao Cha z lístků čajových stromů 200 let starých.  Sklizen na hoře Du Du Gang Shan na jaře 2015. Čaj je vhodný i k archivaci. 

Sušené listy alojsie pětilisté z Maroka.

"Matcha Kuradashi" je speciální druh Matcha čaje. Japonské slovo "Kuradashi" znamená "vytaženo ze skladu" a odkazuje na Matchu, která byla stárnutá nebo skladována po určitou...

Datum mletí: 27/07/2023. Tato Matcha je vhodná k pití i ke kulinářskému použití. Jedná se o vysoce kvalitní čaj Nibancha, druhou sklizeň v roce, který se před sklizní pěstuje 20...

Datum mletí: 08/01/2023. Tato Matcha je vhodná k pití i ke kulinářskému použití. Jedná se o vysoce kvalitní čaj Nibancha, druhou sklizeň v roce, který se před sklizní pěstuje 20...

Sušené plátky plodu momordiky z mladých plodů sklízené v ekologicky čisté oblasti severního Thajska.

Sušené listy moringy olejodárné z ekologicky čisté oblasti severního Thajska.

Světlý thajský oolong s přírodním aroma a květy jasmínu.

Světlý oolong z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Kultivar číslo 19 - Four Seasons, grade A. Velmi ušlechtilá chuť s tóny orchidejí, vhodný i k archivaci.

Organický světlý oolong z Thajska silně ovoněný přírodním výtažkem z květů chryzantémy, čajovníku, růže, jasmínu a osmanthu. Velmi oblíbený i pro svou přezdívku Květák :)

Opravdová specialita z ekologicky čisté oblasti severního Thajska, kávové listy zpracované jako oolong. Nápoj obsahuje méně kofeinu než běžná káva nebo čaj. 

Naše nejkvalitnější Orientální kráska sklizená v ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Čaj se vyznačuje specifickým muskatelovým aroma. Když jsou lístky ještě na čajovém...

Orientální kráska z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Čaj se vyznačuje specifickým muskatelovým aroma. 

Sušené plátky plodů oslizáku líbezného (Aegle marmelos)

Tyto krásně voňavé kvítky můžete použít na přípravu samostatného čaje a nebo jich několik můžete přihodit do Vašeho oblíbeného zeleného čaje či oolongu. Nebudete litovat....

Světlý oolong s květy vonokvětky (osmanthu) z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Kultivar: N°12.

Pravý marocký šafrán od malé rodinné farmy, která produkuje ročně cca 1500 g šafránu. Certifikát o pravosti a kvalitě od organizace NORMACERT číslo AOP02124-012023. Sklizeň...

Světlý oolong se speciálním druhem rostliny Nuo Mi Xiang Ye (Semnostachya Menglaensis) připomínající svou vůní lepkavou rýži. Čaj byl sklizen v ekologicky čisté oblasti...

Vysoká sorta světlého muskatelového oolongu. Sklizeno v ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Čaj se vyznačuje specifickým muskatelovým aroma. Když jsou lístky ještě na...

Krásná poupata růží z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Čaj z těchto květů vykazuje silné antivirové účinky. 

Plukenetia volubilis, běžně známá jako sacha inchi nebo sacha arašídová.

Sencha EN MUSOBI (osudové spojení tří kultivarů) s drobnějšími lístky představuje vynikající poměr mezi kvalitou a cenou. Charakteristickými znaky tohoto čaje jsou bohatá jemná...

Čajové lístky našeho čaje Sencha Fukamushi Super Premium jsou vyráběny z kultivaru Saemidori. Čaje z tohoto kultivaru se vyznačují ušlechtilou sladkou chutí, která se v Japonsku...

Vynikající sencha od mistra Matsudy z prefektury Ibaraki.

Velice jemná sencha s krásným nádechem umami.

Pokud máte rádi japonský čaj, určitě znáte i čaj SHINCHA. V Japonsku je tradicí oslavovat Shinchu, první sklizeň čaje v roce. Pouze jednou za rok si můžete vychutnat osvěžující...

Vynikající jarní shincha z první sklizně s drobnějšími lístky. Díky tomu, že je dvakrát napařovaná tak je sladšé než ostatní shinchy.

Jeden z nejvoňavějších citrusů ve své čisté podobě. Sklizeň 

Velice jemný a velice chutný čaj složený ze 100% tipsů sušený na slunci. Sklizeň 15.5. 2020 v ekologicky čisté oblasti severního Thajska.

Tradiční červený čaj produkovaný v ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Sklizeno z čajových stromů starých cca 80-120 let. Jedná se o černý čaj, který, ještě před...

Velice kvalitní jasmínová poupata.

Vysoce kvalitní světlý oolong z malé organické zahrady umístěné uprostřed pralesů pohoří Wawi na severu Thajska. Stáří čajovníků minimálně 100 let. Čaj oplývá výraznou...

Vynikající a krásně medovitý Pu Erh. Je vyrobený výhradně z drobných lístků. Pochází z čajovníků stáří cca 90-120let. 

Koláček z naší produkce lisovaný z výtečného zeleného Pu Erhu. Listy na tento Pu Erh byly sklízeny na jaře roku 2021 z čajových stromů stáří 150, 200 a 700 let v poměru 6:3:1 v...

Koláček o hmotnosti 200 g lisovaný z naší nejkvalitnější Orientální krásky sklízené v ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Čaj se vyznačuje specifickým muskatelovým...

Pu Erhový koláček opravdu skvostné zemité chuti z naší vlastní řady Žabaka. Je lisovaný z výtečného tmavého Pu Erhu. Listy na tento Pu Erh byly sklízeny na podzim roku 1991 ze...

Velmi jemný sheng Pe Erh z plantáže odkud pochází náš velmi oblíbený zelený Gekon.

Sušené listy morušovníku bílého (Morus alba) z ekologicky čisté oblasti severního Thajska.

Krásně zemitý Pu Erh z roku 2016 z produkce Doi Pa Kha Mountain Pu Erh company. Tento Pu Erh je vyráběn ze středně velkých listů a v jeho vůni a chuti kromě jemných...

Pravý horský ženšen z Thajska. Balíček 50 g.

Sušené kousky kořene zázvoru z ekologicky čisté oblasti severního Thajska.

Světlý oolong složený pouze z jemně oxidovaných větviček čajovníku. Sklizen v ekologicky čisté oblasti severního Thajska, kultivar N°19 (Four seasons).

Světlý thajský oolong s plátky sušeného ananasu a přírodním ananasovým aroma. Čaj byl sklizen v ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Kultivar: Jin Xuan.

Černý čaj z kultivaru Assamica. Tento čaj dává krásný krémovitý nálev čokoládové chuti a vůně, ve které se objevují i tóny mléčně květinové a ovocné a to hlavně na vnitřní...

Thajský zrající pralesní čaj typu Pu Erh, který je vyroben tradiční metodou (fermentací na hromadách po dobu dvou měsíců). Na jeho výrobu bylo použito listů z čajovníků starých...

Thajský zrající pralesní čaj typu Pu Erh, který je vyroben tradiční metodou (fermentací na hromadách po dobu dvou měsíců). Na jeho výrobu bylo použito listů z čajovníků starých...

Vynikající archivní Dian Hong na jehož výrobu bylo použito lístků z organických zahrad mistra Zhanga. Čaj byl sklizen na jaře roku 2013 - byl fermentován v mokrých jutových...

Velice zajímavá a lahodná směs čajů Genmaicha a Matcha, na jehož výrobu bylo použito vysoce kvalitního čaje Matcha z kultivaru Gokoh.

Kvalitní sorta lehce pečeného zeleného čaje, která je velice oblíbená mezi thajskými farmáři. Čaj je pro svou silnou, nikoli však hořkou, chuť a nízký obsah kofeinu vhodný pro...

Vynikající archivní vysokohorský černý čaj s krásnou medovo skořicovou chutí, která je výsledkem činnosti drobného hmyzu, jež svým okusem nutí čajovník vytvářet specifické vonné...

Vynikající pražený čaj, vyrobený z řapíků čajových lístků kultivaru Gokoh. Tyto řapíky byly vytříděny při výrobě vysoce kvalitního Gyokura a následně pečlivě upraženy.

Podzimní sklizeň. Exkluzivní sorta pečeného útesového oolongu pocházejícího z ekologických zahrad vnitřního Wu Yi Shanu – ruční sběr.

Vynikající archivní pečený oolong přímo od slavné producentky čaje. Na výrobu tohoto čaje bylo použito kultivaru cca 20-30 let starého z tradičních zahrad. Sklizeň jaro 2015....

Špičková archivní sorta červeného čaje z oblasti Wu Yi Shan - Huang Gang Mountain (1000m.n.m.). Sklizeň 10.4.2016. Cultivar Fuyun č.6 (vyšlechtěn v roce 1987 v oblasti Fujian...

Přinášíme Vám ručně sbíraný íránský šafrán v nejvyšší kvalitě Sargol. Tento perský šafrán má jedinečnou, velmi intenzivní chuť, vůni a velmi silně barví. Objevte kouzlo...

Přinášíme Vám ručně sbíraný íránský šafrán v nejvyšší kvalitě Sargol. Tento perský šafrán má jedinečnou, velmi intenzivní chuť, vůni a velmi silně barví. Objevte kouzlo...

Přinášíme Vám ručně sbíraný íránský šafrán v nejvyšší kvalitě Sargol. Tento perský šafrán má jedinečnou, velmi intenzivní chuť, vůni a velmi silně barví. Objevte kouzlo...

"Modrý čaj" - to jsou sušené květy klitorie ternatské hojně využívané v Ájurvédě.  ČERSTVÁ SKLIZEŇ DUBEN 2022

"Modrý čaj" - to jsou sušené květy klitorie ternatské hojně využívané v Ájurvédě. Porcovaný po 3g v jednorázových nálevových sáčcích z biologicky rozložitelného materiálu.

Originál Lapsang Souchong uzený na borových šiškách. Sklizeň byla provedena 15.4.2017 ve Wu Yi Shan Xing Cun. Kultivar Huang Guan Yin. Vhodný k archivaci.

Velice kvalitní oolong pěstovaný v malé vesničce na severu Barmy v nadmořské výšce 2080m. Vůně suchých listů je velmi intenzivní a ještě zesílí po vložení do předehřáté...

Velice zajímavý bílý čaj z Myanmaru. Chuťově je  na pomezí čaje bílého, zeleného, Mao Cha a Pu Erhu. Je obohacen výběrovými květy skořicovníku, jasmínu, osmanthu a divoké...

Špičkový zelený oolong z oblasti severního Thajska, pojmenovaný po krásně zeleném ptáčkovi, který loví hmyz v okolí čajových keřů.

Tyto krásně voňavé kvítky můžete použít na přípravu samostatného čaje a nebo jich několik můžete přihodit do Vašeho oblíbeného zeleného čaje či oolongu. Nebudete litovat....

Jedná se o čaj na pomezí mezi bílým čajem, zeleným čajem a zeleným Pu Erhem. Sklizen na hoře Du Du Gang Shan na jaře 2016. Čaj je vhodný i k archivaci. 

Oblíbený čaj v naší nabídce. Tentokrát zpracovaný jako červený čaj. Sklizen na hoře Du Du Gang Shan na jaře 2016. Stáří stromů cca 150-200 let. Čaj je vhodný i k...

Tato jedinečná směs marockých bylinek si Vás dozajista získá svou jemnou a ušlechtilou chutí a pokud přivřete oči, tak se snadno přenesete přímo na svahy Altasu.

Směs čajů Sencha střední třídy z druhé sklizně  (Nibancha). Čaj sencha obsahuje více katechinů než jiné zelené čaje, protože se pěstuje na plném slunci, a proto má žlutozelenou...

Vysoce kvalitní jarní bílý čaj z oblasti Wu Yi Shan. Sklizen v nadmořské výšce 800m.n.m. Kultivar Da Bai.

Sada 5 ks velice zajímavých thajských koláčů z naší produkce.

Koláček o váze 200 g lisovaný z vynikajícího archivního vysokohorského černého čaje s krásnou medovo skořicovou chutí. Chuť tohoto čaje je výsledkem činnosti drobného...

Koláček z naší produkce lisovaný z výtečného zeleného Pu Erhu. Listy na tento Pu Erh byly sklízeny na jaře roku 2016 ze zhruba 150 let starých čajových stromů v ekologicky čisté...

Koláček z naší produkce lisovaný z výtečného tmavého Pu Erhu. Listy na tento Pu Erh byly sklízeny na jaře roku 2015 ze zhruba 150 let starých čajových stromů v ekologicky čisté...