ČAJE A BYLINY, Strana 2

Velice zajímavý tmavý oolong z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Kulitivar: N°17.

Vysoce kvalitní plátky sušené plodnice houby Reishi (Lesklokorka lesklá - Ganoderma lucidum)  Čaj z této houby zvyšuje přirozenou obrynyschopnost, posiluje imunitní systém,...

Jasmínové "Stříbrné ulitky" - droboučké lehce zakroucené lístky se spoustou tipsů. Intenzivní sladce jasmínové aroma se snoubí s jemným zeleným čajem. Vysoce kvalitní jasmínový...

Cha Gao - Instantní Pu-erh 茶膏 : Při výrobě této speciality se používá zvláštního postupu, při kterém se nejdříve získá extrakt z Pu Erhových listů, který se posléze odparem za...

Cha Gao - Instantní Pu-erh 茶膏: Při výrobě této speciality se používá zvláštního postupu, při kterém se nejdříve získá extrakt z Pu Erhových listů, který se posléze odparem za...

Špičková archivní sorta červeného čaje z oblasti Wu Yi Shan - Huang Gang Mountain (1000 m.n.m.). Sklizeň 15.3.2024. Kultivar Fuyun č.6 (vyšlechtěn v roce 1987 v oblasti Fujian...

Špičková sorta červeného čaje z oblasti Wu Yi Shan - Huang Gang Mountain (1000 m.n.m.). Sklizeň 15.11.2023. Kultivar Fuyun č.6 (vyšlechtěn v roce 1987 v oblasti Fujian metodou...

Špičková sorta červeného čaje z oblasti Wu Yi Shan - Huang Gang Mountain (1000 m.n.m.). Sklizeň 15.11.2023. Kultivar Fuyun č.6 (vyšlechtěn v roce 1987 v oblasti Fujian metodou...

Fantastický oolong pečený na dřevěném uhlí, z oblasti Wu Yi Shan. 

Vynikající archivní pečený oolong přímo od slavné producentky čaje. Na výrobu tohoto čaje bylo použito lístků z čajových keřů stáří cca 70 let pěstovaných ve vnitřním Wu Yi...

Fantastický útesový oolong z oblasti Wu Yi. Jeden z nejlepších čajů v naší nabídce. Ručně zpracovaný a třikrát pečený na dřevěném uhlí. 

Prvotřídní Shou Mei z roku 2012 z oblasti vnitřního Wuyishanu.

Jarní sklizeň. Exkluzivní sorta lehce pečeného útesového oolongu pocházejícího z ekologických zahrad vnitřního Wu Yi Shanu – ruční sběr.

Fantastický pečený oolong z oblasti Wu Yi Shan. Jeden z nejlepších čajů z naší nabídky. 

Základní sorta chia semínek. Může obsahovat drobné příměsi stonků. 

Světlý oolong svěží vůně i chuti. Přímo od farmáře z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Kultivar N°17 (Chin Shin)

Základní sorta čínského čaje zpracovaného na způsob japonského sencha.

Cyani flos s.c.

Květy chryzanthémy na čaj. Sklizeny v ekologicky čisté oblasti severního Thajska.

Sušené celé květy ibišku jsou vhodné jak pro zahřívající ibiškové karkade, tak i pro letní domácí limonády. Jedná se o kvalitní variantu ibišku, která je sbírána a tříděna ručně.

Sušené květy ibišku jsou vhodné jak pro zahřívající ibiškové karkade, tak i pro letní domácí limonády. Jedná se o kvalitní variantu ibišku, která je sbírána a tříděna ručně.

Sladký instantní nápoj z cicimku (jujube) a longanu.

Výborný vyprošťovák při bolesti v krku a zároveň lahodný nápoj v praktickém balení.

Lahodný mléčný instantní nápoj se zázvorem a čajem v praktickém balení.

Slazený instantní mléčný nápoj. Zajímavá kombinace zeleného čaje a zázvoru v praktickém balení.

Instantní mléčný nápoj se zeleným čajem. Verze bez zázvoru.

Prohřívací nápoj ze zázvoru a kurkumy slazený třtinovým cukrem. Do chladného počasí jako dělaný. 

Lahodný mléčný instantní nápoj se zázvorem v praktickém balení.

Japonský zelený čaj s nízkým obsahem kofeinu vhodný pro makrobiotiky.

Výborná Bancha z ostrova Kjúšú. Čaj vhodný i k dobrému jídlu.

Výborný japonský černý čaj, který se vyznačuje jemnou oříškovou a medovou chutí a vůní.

Velice kvalitní japonská Hojicha (pražený zelený čaj). V balení o větším objemu. Vhodná jako dárek pro lidi kteří rádi popíjejí čaj celý den.

Kabusecha Akari je před sklizní více než osm dní ve stínu, a proto patří k polostinným čajům. Tento vysoce kvalitní čaj je ušlechtile zpracovaný.  Chuť je přesvědčivá díky svému...

Kvalitní sušené květy této světoznámé rostliny ovoní čaj i koupel.

Tento čaj je tradičně používám k regeneraci jater a detoxikaci organismu. Údajně je vhodný jako doplněk při léčbě hepatitidy i při bronchitidě a astmatu.

Oblíbený jávský protizánětlivý čaj.

Oblíbený jávský protizánětlivý čaj.

Sušený kořen jehlice trnité.

Jiaogulan neboli Gynostema pětilistá (lat. Gynostemma pentaphyllum) je popínavá rostlina z čeledi tykvovité, jejíž původ je v oblastech jižní Číny. Je mrazuvzdorná až do –15 °C....

„Zlaté obočí“ – kompletně ručně zpracovaný tipsový červený čaj z jemné jarní sklizně. Drobnější, stejnoměrný list se znatelným podílem zlatých tipsů vydává sladovou, kořeněnou...

Výborný lehce oxidovaný oolong z ekogicky čisté oblasti severního Thajska. 

Sušené listy jinanu dvoulaločného.

Velmi zajímavé a cenově přijatelná kabusé z ostrova Kjúšů. Tento čaj je směsí dvou kultivarů, které jsou zdánlivě velmi odlišné. Sayamakaori kultivar se často používá pro výrobu...

Jedná se o výjimečně pěkně zpracovaný list ze zimní sklizně (sklizeno posledním lednovém týdnu, tedy v době kdy se v Nilgiri sklízí nejhodnotnější čaje tzv. Frost Teas). Jedná...

Himalayan forest je krásný, celolistový čaj plný krásných stříbřitých tipsů, který byste ale klidně zařadili mezi špičkové první sklizně. V chuti je jemný, svěží, s lehkým,...

Typická, povedená tamaryokucha z přirozeně vedených zahrad s plnou, ušlechtilou chutí s jasně znatelným tónem připomínajícím pistáciové oříšky, praženou kukuřici, s tóny mléka s...

Nejvyšší třída čaje kamairicha z malé rodinné farmy z Ashikity.

Velmi dobrá, organická kamairicha z našich oblíbených přirozeně vedených zahrad v prefektuře Miyazaki a kultivaru, který je v poslední době pro svou chuť a aroma využívaný...

"Modrý čaj" - to jsou sušené květy klitorie ternatské hojně využívané v Ájurvédě. ČERSTVÁ SKLIZEŇ ŘÍJEN 2023

KoNTRYHEL (Alchemilla vulgaris), známý také jako ženský plátek, je léčivá rostlina tradičně používaná v lidovém léčitelství. Nálev z této rostliny se často používá kvůli svým...

Vynikající pravá jávská cibetková káva.

Sušené listy kopřivy dvoudomé (Urticae folium cs.)  

Nať sušeného kotvičníku ve farmaceutické kvalitě. Prvotřídní kvalita, 100 % kotvičník bez příměsí, vyznačující se nezaměnitelnou plnou, zemitou, nahořklou chutí a účinky...

Čaj který pro nás nasbíral čajový mistr Zhang. K samotnému sběru došlo 20.3.2017. na organických zahradách mistra Zhanga na hoře Jin Mai Shan. Stáří stromů 50 let - zplanělé...

Tato Žabaka byla lisována v srpnu 2017. Na její výrobu bylo použito čajových lístků z organických zahrad mistra Zhanga z Yi Wu. Lístky byly sklizeny v říjnu 2014. Stáří...

Tento čaj jsme lisovali pod vedením čajového mistra Zhanga, za příjemného pralesního vánku dne 27.3.2016. Na jeho výrobu jsme použili čajové lístky, které by sklizeny na...

První, zakázková produkce černého čaje z malé farmy na ostrůvku Tokunoshima. Čaj je přes svůj nedokonalý vzhled v chuti velmi harmonický, bez stop svíravosti, nasládlý, plný a...

Černé čaje z kultivaru Benihikari jsou dnes v Japonsku zatím stále ojedinělé neboť většina farmářů vyměnila tento “starý kultivar” za nové a velmi populární Benifuuki....

Stálice v naší nabídce – oblíbený japonský černý čaj vyrobený z kultivaru Koushun, který vyznačuje svou svéraznou, nasládlou, příjemnou chutí s lahodnými tóny medu a citrusů.

Černé Saeakari je nasládlé, hladké, s příjemnou, stále živou chutí s lahodnými tóny květového medu a bylin. Čaj je velmi dobře pitelný, hladký, jemný, bez náznaků svíravosti a...

Výborný černý čaj z farmy pana Kajihary ve vesnici Tsuge na ostrově Kjúšů. Lístky pocházejí z druhé sklizně z čajových keřů kultivaru Izumi, který se v posledních stává...

Přibližně před deseti lety se několik japonských farmářů setkalo s tchajwanským mistrem černého čaje a prošli jeho sofistikovaným školením. Od té doby se právě tito čtyři...

Černé čaj z farmy pana Kajihary ve vesnici Tsuge na ostrově Kjúšů jsou v naší nabídce ustálenou klasikou, neboť patří to nejlepší, co se v Japonsku mezi řemeslnými černými čaji...

Velmi zajímavý čaj z oblasti ostrova Kjůšú zpracovaný metodou typickou spíše pro severní Japonsko, kdy se čaj jemně opraží, čímž se chladivé účinky zeleného čaje změní v účinky...

Velmi vysoká sorta zeleného čaje kukicha, vyrobená ze stonků kvalitního zastiňovaného gyokura a lístků vysoce kvalitního kultivaru Yabukita. Tento čaj má velmi jemnou a sladkou...

Základní sorta stonkového čaje z organických zahrad na ostrově Kjúšů, který vzniká tříděním čajů sencha a kabusé. 

Kvalitní čaj kukicha ovoněný lístky japonské třešně Sakura, které byly sesbírány v okolí města Izu v Šizuoce. Čaj má sytou, světle zelenou barvu nálevu a velmi příjemnou chuť s...

Sušené čnělky z kukuřičných klasů. Hmotnost: 50g

Krásně se rozvíjející kvetoucí čaj z produkce známého čajového farmáře Somchaie.

Sušená kůra stromu lapacho. Hmotnost: 100g. Není určeno ke konzumaci. 

Tradiční čínský uzený čaj. Jeho vůně připomínající vůni uzeného masa ho činí vhodným dárkem i pro masotariány. 

Vynikající čaj, který je tradičně používán na nakuřování. Nyní ho můžete ochutnat v jeho čisté podobě. Je z oblasti Wu Yi Shan. Sklízeno v Tong Mu Guan v 1200m.n.m. z divokých...

Legendární čaj, kterému se někdy říká “Tibetský plamen” (zřejmě jako předklad slov Norbu Mebar) jehož produkce sahá až do roku 1941, kdy se v továrně Xia Guan začal čaj ve tvaru...

Sušené květy levandule. Hmotnost: 50g.

Sáček instantního sahlepu na přípravu cca jednoho litru nápoje (5 šálků). 

Světlý thajský oolong s přírodním aroma liči. Čaj byl sklizen v ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Kultivar: N°12.

Ručně sbíraný čaj z organických zahrad z kultivaru, který vznikl křížením původního tchajwanského čajovníku Shan a assámského kultivaru. Je pro něj typická těžší, sladovitá a...

Sušený květ dvou druhů lip. Lípy velkolisté a Lípy srdčité (Tilia platyphyllos, Tilia cordata)

Vynikající pu-erh vyrobený na podzim roku 2006 z listů sklizených v roce 2005. Precizně zpracovaný tmavý (shu) pu-erh z velmi kvalitní nemíchané maocha. Vůně čaje je tenká,...

Precizně zpracovaný pu-erh vyrobený z produkce 2006. Vůně čaje je plná a svěží, připomínající sladké čínské datle a zralé ovoce (Zao Xiang). Nálev je syté, plné chuti s...

Sušený lotosový kořen prémiové kvality z Thajska.

"Dračí studna ze Lvího vrcholku" - Podle tradičního čínského nazírání má pravý Long Jing mít čtyři vlastnosti (nebo čtyři poklady) - jasně zelenou barvu, hustou vůni, nasycenou...

Výtečná vyšší střední třída slavného zeleného čaje.

Jedná se o sušenou, řezanou nať macešky polní nebo macešky trojbarevné, často nazývané violka (Viola arvensis Murray a/nebo Viola tricolor L.).

Thajský oolong pečený na dřevěném uhlí (kultivar Chin Shin - N°17). Ručně zpracován a pečen přímo farmářkou Kusumou.

Ovocná aromatizovaná směs s malinami a ibiškem. 

Zrající čaj typu Mao Cha z lístků čajových stromů 200 let starých.  Sklizen na hoře Du Du Gang Shan na jaře 2015. Čaj je vhodný i k archivaci. 

Vynikající oolong s vůní mučenky, kterou ovšem nevytváří výtažek z tohoto ovoce, ale aksamitník vzpřímený, který je do čaje přimíchán. Tento čaj je pěstován v ekologicky čisté...

Sušené listy alojsie pětilisté z Maroka.

Směs koření pro přípravu slavného indického nápoje. Pouze koření, je nutno přidat černý čaj.

Proslavená marocká máta (Mentha longifolia), používá se do čaje Le touareg ale také jako samostatný, neobyčejně osvěžující nápoj. 

Sušená nať máty peprné. Máta peprná je silně aromatická rostlina, přidává se do různých čajových směsí za účelem úpravy nepříjemné chuti jiných bylin nebo se pije samostatně.

Upražené lístky cesmíny paraguayské - maté.

Klasické zelené maté.

Sušená nať mateřídoušky.

"Matcha Kuradashi" je speciální druh Matcha čaje. Japonské slovo "Kuradashi" znamená "vytaženo ze skladu" a odkazuje na Matchu, která byla stárnutá nebo skladována po určitou...

Datum mletí: 27/07/2023. Tato Matcha je vhodná k pití i ke kulinářskému použití. Jedná se o vysoce kvalitní čaj Nibancha, druhou sklizeň v roce, který se před sklizní pěstuje 20...

Datum mletí: 08/01/2023. Tato Matcha je vhodná k pití i ke kulinářskému použití. Jedná se o vysoce kvalitní čaj Nibancha, druhou sklizeň v roce, který se před sklizní pěstuje 20...

Základní sorta japonského zeleného práškového čaje z prefektury Shizuoka. Baleno v plechové dóze s uzávěrem.

Střední sorta zeleného práškového čaje matcha z prefektury Shizuoka. Baleno v plechové dóze s uzávěrem.

Obřadní sorta zeleného práškového čaje Matcha. Baleno v plechové dóze s uzávěrem.

Tato Mini Toucha byla vyrobena zajímavým způsobem. Během fermentace byla do vlhkého Pu Erhu přilévána silně koncentrovaná káva pěstovaná v oblasti Puwen. Na výrobu tohoto Pu...

Tmavý Pu Erh přírodně ovoněný nálevem z bylinky zvané Nuo Mi Xiang Ye (Semnostachya Menglaensis) . Vychutnejte si jeho chuť připomínající vůni lepkavé rýže či pražené kukuřice....

Tmavý pu-erh základní kvality lisovaný do 5-6g hnízdeček, zabalených v jemném papíru. Balení obsahuje 10 ks. Lehce drcený list, příjemně nasládlé ořechovité chuti.

Sušené plátky plodu momordiky z mladých plodů sklízené v ekologicky čisté oblasti severního Thajska.

Sáčkový čaj ze sušených plodů Momordica charantia zvaný též Gohyah či hořká okurka.

Sušené listy moringy olejodárné z ekologicky čisté oblasti severního Thajska.

Sušené listy morušovníku bílého (Morus alba). 

Ekologická certifikovaná černá čajová specialita z Mosambiku. Čaj se vyznačuje jemně svinutým a drátkovitým listem. Vysoký podíl zlatých tipsů činí z čaje skutečnou pastvu pro...

Čaj Ujeli je jedním z nejatraktivnějších čajů, jak v první, tak ve druhé sklizni s typickým charakterem a živostí, ve kterém se odráží nespoutanost a svébytný “terroir” tohoto...

Vělmi pěkně ručně zpracovaný čaj z organické zahrady v oblasti Dhankuta, nám po zalití dává výtečný, typicky prvosběrový, svěží nálev s širokou paletou chutí s tóny květin a...

Okvětní plátky růží jsou vhodné jak na přípravu čaje tak i do čajových směsí a do koupelí.

Světlý thajský oolong s přírodním aroma a květy jasmínu.

Světlý oolong z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Kultivar číslo 19 - Four Seasons, grade A. Velmi ušlechtilá chuť s tóny orchidejí, vhodný i k archivaci.

Organický světlý oolong z Thajska silně ovoněný přírodním výtažkem z květů chryzantémy, čajovníku, růže, jasmínu a osmanthu. Velmi oblíbený i pro svou přezdívku Květák :)

Opravdová specialita z ekologicky čisté oblasti severního Thajska, kávové listy zpracované jako oolong. Nápoj obsahuje méně kofeinu než běžná káva nebo čaj.